Когда некуда девать КАБАЧКИ - 5 рецептов
5 рецептов из кабачков. Даже те, кто не любит кабачки, от этих блюд не откажутся! Нежнейшая запеканка, пикантный соус к мясу, чипсы из кабачков, маринованные кабачки и кабачки «как грибы»! Попробуйте – это ВКУСНО!
Если пропустили, смотрите ещё рецепты из кабачков здесь (икра в духовке, кабачки за 3 минуты, запеканка с кабачками и куриным фаршем, кабачковая икра на зиму и маринованные #кабачки на зиму без стерилизации самые вкусные десерт из кабачков)
Как я готовлю приправу из овощей здесь
➤ Telegram:
➤ Официальный сайт
РЕЦЕПТЫ:
---1--- Запеканка из кабачков с адыгейским сыром
• Кабачок – 2 шт.
• Адыгейский сыр – 220-250 г
• Яйца – 2 шт.
• Зеленый лук
• Петрушка
• Перец черный молотый
• Соль
---2--- Пикантный соус из кабачков
• Кабачок – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Масло оливковое – 1 ч.л.
• Чеснок – 2-3 зубч.
• Петрушка
• Соль
---3--- Чипсы из кабачков
Кабачок
Приправа из овощей
Растительное масло
Соль
---4--- Маринованные кабачки за 3 часа
• Кабачки – 2 шт.
• Чеснок – 2-3 зуб.
• Петрушка
• Укроп
• Соль
Маринад:
• Растительное масло – 50 мл
• Уксус яблочный – 3 ст.л.
• Мёд – 1 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль – 1 ч.л. (без горки)
---5--- Кабачки «как грибы» на зиму
• Кабачки - 1,5 кг
• Чеснок - 3-4 зуб.
• Соль - 1 ст.л.
• Перец черный молотый - 1 ч.л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Масло растительное - 120 мл
• Уксус столовый 9% - 120 мл
• Перец острый - 1 шт.
• Укроп
• Петрушка
*** Выход - 2 л
________
Композиция “Life of Riley“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ().
Оригинальная версия:
Исполнитель: