Вот так делают картофельное пюре в Чехии - bramborová kaše

Сегодня для вас Марек Милославович приготовил картофельное пюре так, как его любим кушать у нас. Чехи его подают с котлетой, шницелем, курицей, сосисками и так далее. Но почти никогда не подаем с соусом либо подливкой. Наше пюре бывает у нас более кремовое чем я пробовал у вас. Для приготовления пюре (4 порции) Вам потребуется: 1 кг картошки 400 мл молоко 100 г сливочное масло Соль по вкусу В посоленной воде сварим картошку. Всю воду выливаем и вернем обратно на плиту, чтобы вся жидкость испарилась. Придаем холодное масло и размешаем затем потихоньку вливаем теплое молоко и мешаем в кастрюле. Если еще надо, то присыпем соль по вкусу и даем на тарелку. Наверх пюре даем тонкий ломтик сливочного масла. Приятного аппетита! Dobrou chuť! Ваш Марек Милославович Дорогие друзья! Давайте дружить и в соц.сетях: INSTAGRAM: FACEBOOK: ВКОНТАКТЕ: ОДНОКЛАССНИКИ: #чешскаякухня #марекмилославович #счехомнакухне Лицензия: Dvorak Polka by Kevin MacLeod Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0 Free Download / Stream: Music promoted by Audio Library