Грудинка горячего копчения. Пошаговый рецепт. ENG SUB
Королева копчёностей! Царица мясных тарелок! И, наконец, блюдо, достойное вашего стола - грудинка горячего копчения!
В ЭТОМ ВЫПУСКЕ ВЫ УЗНАЕТЕ:
- как приготовить посолочную смесь и как замариновать мясо
- зачем мясу нужен “тайский“ массаж
- как просушить мясо перед копчением
- как закоптить грудинку горячим способом
- полезные лайфхаки на каждом этапе приготовления, чтобы мясо получилось ещё вкуснее!
_________________________
РЕКОМЕНДУЮ СМОТРЕТЬ ПОЛНОСТЬЮ, ЧТОБЫ НЕ УПУСТИТЬ ДЕТАЛИ!
_________________________
INSTAGRAM:
ВКОНТАКТЕ:
ЯНДЕКС ДЗЕН:
_________
АРТЕМ, гуру копчения и автор канала:
_________________________
#копчение #видеорецепт #какприготовить #каккоптить #рыба #мясо #коптильня #тушенка #копчености #еда #горячеекопчение #холодноекопчение
1 view
1
1
6 months ago 00:11:11 1
ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ 2024!!! Готовлю ПРОСТО и ВКУСНО на Праздничный стол: Салаты, Закуски и Горячее
6 months ago 00:10:17 1
Такой вкусный соус из картофеля и мяса, так мало кто готовит картофель ,а зря !Сохраняйте рецепт!
6 months ago 00:22:31 1
НЕДОРОГО, но со вкусом: НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022. 3500 рублей.
6 months ago 00:08:58 1
Грудинка горячего копчения
6 months ago 00:06:04 1
Солянка мясная сборная! Вкусный и сытный суп русской кухни с копченостями - Солянка классическая