САЛАТ «Царский кoктейль»...Все гости будут просить у Вас этот рецепт!
САЛАТ «Царский кoктейль»...Все гости будут просить у Вас этот рецепт!
ПОДГОТОВИМ:
- Картофель 2 штуки средние отварить
- Морковь 1 большая или 2 небольшие отварить
- 4 яйца отварить вкрутую
- Огурец 1 шт большой
- Семга или форель с/с 150гр.
- Зеленый лук
- Красная игра горбуши или кеты по чайной ложке на каждую порцию
РАССКАЗЫВАЮ КАК ГОТОВИТЬ:
Все ингредиенты натираются на тёрке, из огурца отжать сок. Рыба нарезается мелкими кусочками. Выложить слоями как на видео, верхний слой из белков на мелкой тёрке. Он настоько нежный, что буквально тает во рту!
РЕЦЕПТ ОБЛЕГЧЕННОГО ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА:
• Греческий йогурт ( или нежирная сметана, или мягкий творог) 200грамм
• Оливковое масло нерафинированное 2 ч/л
• Горчица 1 ч/л
• Сок лимона 1 ст/л
• Сухой чеснок в порошке 1/3 ч/л
• Соль и черный перец по вкусу
Все ингредиенты аккуратно смешать венчиком, не взбивать!
© Рецепты | Вкусняшки на каждый день