ПП-нагетсы

?300 г. (6 шт.) малого филе (филе миньон) куриного ?50 г. (2 шт.) хлебца ?1 шт. яйцо ?1 ч. л. сухого чеснока ?1 ч. л. прованских трав ?1 ч. л. соли . Хлебцы (у меня ТМ «росток» с перцем) измельчаем в блендере. Малое филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем, добавляем соль, сухой чеснок, травы. Яйцо взбиваем вилочкой. Берём филе, обваливаем в яйце, потом в сухарях, и на пергамент. Так делаем со всеми филешками. Запекаем в духовке 15-20 минут, при температуре 200 градусов. . К нагетсам я делала соус из йогурта, синего лука, укропа, чеснока и соли. . Взвесить я забыла ? поэтому, кбжу примерное ? на 1 шт. 86,7 / 13,8 / 1,63 / 3,47
Back to Top