Постное меню на каждый день. 4 постных блюда для всей семьи

Веганское меню (веган). Чечевичный суп с томатом. Рис с замороженными овощами. Салат из капусты. Постные шоколадные кексы. Готовлю вкусные и не сложные в приготовлении постные блюда для всей семьи из доступных продуктов. Постное меню состоит из первого, второго, салата и десерта. Давайте готовить вместе! ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП (1 ст.=250 мл): Вода - 2,5 л; Красная чечевица – 1 ст.; Картофель – 350 г; Морковь – 1 шт; Лук – 1 шт; Томатная паста – 1 ст.л.; Растительное масло – 50 г; Лавровый лист – 2-3 шт; Соль – 1 ст.л. без горки; Базилик – 2 ч.л.; Сушеный чеснок – 1 ч.л.; Черный перец, зелень – по вкусу. РИС С ОВОЩАМИ (1 ст.=250 мл): Рис – 1 ст.; Вода – 2 ст.; Замороженные овощи – 500-700 г; Лук – 1 шт; Чеснок – 2 зубчика; Растительное масло – 50 г; Соль – 1 ч.л.; Черный перец – по вкусу. САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ: Капуста – 350 г; Морковь – 70 г; Укроп, зеленый лук – по вкусу; Растительное масло – 20 г; Соль – 1/3 ч.л.; Сахар – 0,5 ч.л.; Уксус 9% - 1 ч.л. ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ (1 ст.=220 мл):