САМАЯ ВКУСНАЯ КАПУСТА В МИРЕ
⠀
Сколько себя помню, вкуснее бабушкиной капусты за всю жизнь рецепта не пробовала!
Она готовит капусту каждый год по этому рецепту больше 50 лет
Я попросила поделиться бабушку и она с удовольствием все рассказала
⠀
⠀
Капуста 2кг
Морковь 2шт
Свекла 2шт
Чеснок 6зубчиков
⠀
Рассол (на 1л воды)
⠀
Вода 1л
Лавровый лист 5-6шт
Чёрный перец горошек 10шт
Сахар 100гр (полстакана если на глаз)
Соль 2ст.л
Уксус яблочный 100мл (полстакана)
Масло подсолнечное 100гр (полстакана)
⠀
Капусту режем крупными кубиками
Морковь и свёклу трём на крупной тёрке
Чеснок пропускаем через пресс
Перемешиваем
⠀
Готовим рассол
⠀
В кастрюлю наливаем воду и добавляем ⬇️
Лавровый лист 5-6шт
Чёрный перец горошек 10шт
Сахар 100гр (полстакана если на глаз)
Соль 2ст.л
Уксус яблочный 100мл (полстакана)
Масло подсолнечное 100гр (полстакана)
⠀
Как закипит, ждём 2-3минуты
⠀
Капусту раскладываем по банкам ПРИЖИМАЕМ сильно, чтобы она утромбовалась хорошенечко
Заливаем рассолом, сверху лавровый листик добавляем и закрываем
⠀
Как остынет в холодильник!
⠀
‼️Раньше Бабушка в бочке делала такую капусту, капусту заливали и сверху ставили большую тарелку, а на неё пресс
⠀
ВКУСНАЯЯЯЯЯЯ!!!
Пальчики оближешь!
⠀
Но, сейчас мне негде в квартире то бочку хранить, поэтому мы уж по банкам её разложили
⠀
Обязательно попробуйте приготовить!
⠀
91 view
683
217
7 months ago 00:01:41 7
Заготовки
7 months ago 00:00:29 31
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
7 months ago 00:01:00 15
зимний погреб | заготовки | салаты
7 months ago 00:00:45 24
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
7 months ago 00:01:09 21
Закрутки и заготовки | рецепты
7 months ago 00:00:47 10
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
7 months ago 00:00:50 14
Бабушкины заготовки 2024
7 months ago 00:01:02 18
Соленья - варенья - заготовки
7 months ago 00:01:13 158
Домашние заготовки на зиму
7 months ago 00:00:54 352
То что мы должны знать
7 months ago 00:00:59 160
Рыбка Фугу
7 months ago 00:04:20 1.5K
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЕ
7 months ago 00:01:20 117
Закрутки и Заготовки | Рецепты
7 months ago 00:01:04 188
Прекрасный возраст
7 months ago 00:00:32 74
Мода что делаешь
7 months ago 00:03:13 1
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ Помидоры в снегу / Помидоры с чесноком заготовка на зиму
7 months ago 00:00:42 75
Самокаты массово атакуют!
7 months ago 00:00:17 441
произведения Н.В. Гоголя - филворды с ответами
7 months ago 00:01:39 64
Как ПРАВИЛЬНО собрать ЗАГОТОВКУ |ОКСФОРДЫ| РУЧНОЕ изготовление ОБУВИ | КУРСЫ по ПОШИВУ
7 months ago 00:00:06 74
Домашние полуфабрикаты экономят время и облегчают жизнь хозяйкам.
7 months ago 00:00:42 60
Заготовки на зиму
7 months ago 00:19:12 7
🔥РЕМОНТ даже в ПОДЪЕЗДЕ! Разрыв шаблонов в СТАРОМ ФОНДЕ! ОДНУШКА с чудными дверями. Рум тур
7 months ago 00:04:27 1
Обновления шаблонов Bono, Yelly, JournalX + новые демо Quizle | Дайджест WPShop | Март 2024