Слоёное тесто!!!

❤️ Слоёное тесто ❤️ ❤️Для теста ❤️ ❤️ Яйца -5шт только желток ❤️соль-2ч.л ❤️Уксус-2ст.л( у меня был 5%,можно и 9%) ❤️вода теплая-300грм(на видео было 200 но я потом ещё 100грм добавила ) ❤️Мука-1кг и -300грм еще ❤️Маргарин -500грм ❤️Для прослойки❤️ ❤️ маргарина-500грм ❤️ Приготовление ❤️ Сначала отделяем белки от желтков,к желткам добавляем соль,уксус теплую воду перемешать и за тем добавить муку,замешиваем тесто,затем берём тесто и выкладываем на стол с мукой дальше продолжаем замешивать тесто до нужной консистенции как на видео,делим на 4 части и ставим в морозилку на 2часа,затем берём готовое тесто и раскатываем тонко на видео показано смазываем маргарином обильно и скатываем в рулет,и ещё в морозилку на 2часа,второй раз тоже самое раскатываем смазываем м