Рецепты простых и вкусных блюд с грибами от Юлии Высоцкой
10 рецептов вкусных блюд с грибами от Юлии Высоцкой. Простой рецепт пирога с грибами и луком, оригинальные фаршированные грибы по-тоскански, невероятно вкусные бриоши с грибами и другие рецепты.
✅ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО:
⬧ 0:04 Пирог с грибами и луком
Ингредиенты:
• тесто фило — 5 листьев
• шампиньоны — 400 г
• вешенки — 100 г
• грибы сухие — 100 г
• грибы белые — 100 г
• лук-порей — 2 шт.
• лук-шалот — 4 шт.
• чеснок — 2 зубчика
• тимьян — 2 веточки
• сливочное масло — 80 г
• оливковое масло — 4 ст. л.
• соль морская — ¼ ч. л.
⬧ Грибы по-тоскански с красным перцем и оливками
Ингредиенты:
• шляпки портобелло — 8 шт.
• перец сладкий красный — 3 шт.
• сулугуни копченый — 70 г
• зеленые оливки без косточек — 1 горсть
• лук зеленый — 6 стеблей
• маленький пучок тархуна — ⅓ веточки
• оливковое масло — 1 ст. л.
⬧ Бриоши с грибами
Ингреди