Микрозелень дома #shorts #microgreens

Микрозелень ‒ это ростки самых обычных растений (горох, кресс-салат, руккола, лук, подсолнух, редис, лён, шпинат и т.д.) в начальной съедобной стадии. При этом вкус микрозелени всегда более яркий и пикантный, чем у полностью зрелых растений.