НАСТОЯЩИЙ ЛЮЛЯ КЕБАБ БЕЗ МАНГАЛА!!

Люля кебаб это блюдо захватившее весь мир! Приятного аппетита!! #ЛЮЛЯКЕБАБ Ингредиенты: Мясо - 800 гр. Сало свиное - 200 гр. Репчатый лук -250 гр. Кориандр - 1 ч.л. Зира - 1/2 ч.л. Черный молотый перец - 3/4 ч.л. Соль - 20 гр. -------- Готовый кебаб слегка смазать сливочным маслом, посыпать порубленным репчатым луком с петрушкой и завернуть в лаваш.