Куриная пастрома - ароматная и вкусная закуска

Какие продукты нужны: Куриное филе (грудка) - 1 кг. Соль нитритовая - 7 г. Соль поваренная - 2 кг. Паприка с дымком - 3 ч.л. Паприка подкопченная - 1 ч.л. Чёрный перец - 1 ч.л. Майоран - 2 ч.л. Готовим очень просто и с удовольствием: