Рецепт сочного минтая с овощами на сковородке

- Минтай - Лук - Помидоры - Сладкий перец - Сливочное масло - Чеснок - Сметана - Томат паста - Растительное масло - Приправа для рыбы - Размарин - Соль, Перец