УИГУРСКАЯ САМСА ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
Какие продукты берем для приготовления:
(25 шт)
500 гр муки
250 гр холодн. слив. масла
100 гр сметаны
2 яйца, 1 ч л соли
Для начинки:
500-700 гр мяса
500-700 гр лука, Соль
Черный перец по вкусу
Оливковое масло
Выпекать 40 мин при 170°