Рецепт "Торт - сердце"
Ингредиенты
Бисквит с медом
Мед ( липовый, майский, гречишный) - 35 гр
Масло сливочное Экомилк 82,5 % - 30 гр
Сахар ( лучше мелкий) - 115 гр
Яйца ( 1 категории) - 60 гр
Сода - 0,3 ч л
Уксус ( до 9%) - 1 ч л
Мука пшеничная высшей категории - 160 гр
Сыро - сливочный крем
Сыр творожный Hochland Cremtet - 600 гр
Сливки 33-35% - 150 гр
Сахарная пудра - 105 гр
Ванильная пудра ( или ванильная эссенция, или семена ванили)
1-2 гр