Кофе по-вьетнамски из свеже молотого зерна

Кофе свежего помола, в целом очень неплохо. Но всегда ли? Точно не в случае приготовления классического вьетнамского напитка cà phê sữa đá (Ледяной кофе со сгущенкой). Дело в том, что Фин был придуман достаточно давно и в те времена не было в норме молоть кофе перед употреблением. Да и сегодня, не в каждой вьетнамской кофейне есть кофемолка. Поэтому само устройство Фина, предполагает использование крупно молотого кофе, из которого уже вышел газ. В наше время, для свежемолотого кофе, Фин усовершенствовали и назвали Воронка, или Фильтр. Его объем и устройство предусмотрено для заваривания как раз свеже молотого кофе. Но это другая история. Купить кофе для Фина можно тут: Получить консультацию можно по ссылкам: WhatsApp : Telegram: Наши каналы: #vnc