Рецепт пиццы | быстрый и простой способ приготовить вкуснейшую домашнюю пиццу
Рецепт на 4 пиццы ~25 см диаметром каждая
Ингредиенты:
Для теста:
• 400 г теплой воды (30°)
• 20 г оливкового масла
• 7 г быстродействующих дрожжей
• 15 г соли
• 20 г сахара
• 680 г муки
Для начинки на 1 пиццу:
• Соус для пиццы
• 300 г тертой моцареллы
• 200 г тертого пармезана
• Ветчина или любимая начинка
Этапы приготовления:
1. Соедините теплую воду, сахар и дрожжи. Оставьте на 5-10 минут, чтобы дрожжи активировались.
2. В глубокой емкости смешайте муку и соль.
3. Влейте смесь с активированными дрожжами и оливковое масло.
4. Смешайте ингредиенты и сформируйте тесто.
5. Замешивайте тесто на присыпанной мукой поверхности 7-10 минут, чтобы оно стало мягким и эластичным.
6. Смажьте тесто оливковым маслом, накройте и оставьте подниматься на 1 час в тепло месте. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
7. Разогрейте заранее духовку до 300°С.
8. Разделите тесто на 4 равные части и сформируйте шарики.
9. Оставьте тесто отдыхать на 15 минут.
10. Далее необходимо обмять каждый шарик и раскатать его на присыпанной мукой поверхности до желаемой толщины.
11. Равномерно смажьте тесто соусом для пиццы, формируя края пиццы.
12. Посыпьте моцареллой и пармезаном.
13. Добавьте ветчину.
14. Выпекайте до появления золотисто-коричневой корочки.
Этапы приготовления домашнего соуса для пиццы:
- Смешайте 400 г протертых помидоров, 1 выдавленный зубчик чеснока, 1 ст/л (15 мл) оливкового масла, 4 г соли и 1/2 ч/л сушеного орегано
- С помощью блендера или вручную смешайте все ингредиенты
- Можно хранить в холодильнике до 7 дней
---
Music from Uppbeat (free for Creators!):
License code: TZBRUKOYTLK1AP5L
---
Пицца
пицца рецепт
тест для пиццы
тесто для пиццы
пицца в духовке
1 view
1358
391
5 months ago 00:09:19 1
Мои любимые рецепты...ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ И ПИЦЦЫ....из КЕФИРА.....ПИРОЖКИ С ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ......
5 months ago 00:06:58 1
ТИРАМИСУ 🍰 Рецепт без сырых яиц! Очень нежный и вкусный десерт!
5 months ago 00:00:57 1
Богический картофан с соусом #shorts
5 months ago 00:00:36 1
ЦЕЛАЯ ГОРА СЫРНЫХ #палочек ЗА 10 МИНУТ 😋😍 #Еда #shorts
5 months ago 00:10:26 1
Лучше, чем пицца. Просто натрите на терке 3 картофелины. Легко, душевно и вкусно. Тики текс.
5 months ago 00:02:45 1
Пицца на Сковороде! Быстрый рецепт пиццы за 10 минут!
5 months ago 00:14:15 1
Пицца на сковороде, без выпечки! Супер просто, супер быстро!#пиццанасковороде #рецептпиццы #пицца
5 months ago 00:19:00 1
НА СКОВОРОДЕ! Вас На Руках Носить Будут За Такие Рецепты Из КАРТОШКИ! Будем Готовить Круглый Год!
5 months ago 00:02:11 1
Спагетти в духовке без мяса! Супер быстрый рецепт.
5 months ago 00:04:04 1
У вас есть мука и вода?Приготовьте этот хрустящии домашнии хлеб🍞 за 5 минут
5 months ago 00:12:50 1
Вкусняшка из тонкого лаваша за считанные минуты! Рецепт удивил не только меня...
5 months ago 00:00:11 1
ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ СУШИСТУ 😰 СТАЖЕРЫ СВЯТЫЕ ЛЮДИ 😅😅 #еда #суши #роллы #fastfood
5 months ago 02:18:05 1
УРАЛЬСКИЕ пельмени, ЛУЧШАЯ шаурма и VIP-десерт / БОЛЬШОЙ обзор еды Челябинска / Фуд-блогер в городе
5 months ago 00:09:16 1
Пышные как ПУХ! На КЕФИРЕ - без ДРОЖЖЕЙ! СЕКРЕТЫ ПЫШНЫХ ОЛАДЬЕВ!
5 months ago 00:03:12 1
БЮДЖЕТНЫЙ салат из свеклы “НЕВЕСТА“. Неожиданно вкусное сочетание ингредиентов! НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2021
5 months ago 00:09:30 1
Просто натрите кабачки и добавьте...Быстрый завтрак или ужин на сковороде! Самый простой рецепт!
5 months ago 00:11:58 1
Вот как нужно готовить тесто для пиццы! ТРИ рецепта! Настоящая вкусная пицца - и никаких сложностей!
5 months ago 00:09:50 1
Быстрый завтрак или ужин на скорую руку! Очень просто и вкусно!
5 months ago 00:05:06 1
Лёгкий Рецепт ТВОРОЖНОГО Печенья! 😍 Печенье из ТВОРОГА “Розочки“ – вкусное и нежное!
5 months ago 00:14:56 1
МУКА+ВОДА! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЕ ВИДЕЛИ. Лучше чем пицца и чебуреки
5 months ago 00:38:09 1
Пицца, булочки, пирожки из творожного теста без глютена и дрожжей. Авторский рецепт Ирены Тарвид.
5 months ago 00:02:13 1
Самый ВКУСНЫЙ ЛИМОНАД в домашних условиях. Чуть не ЛОПНУЛА!
5 months ago 00:00:43 1
#Пицца из лаваша на скорую руку
5 months ago 00:13:21 1
Что приготовить из Щавеля 7 блюд на любой случай Вкуснятина необыкновенная