Рецепт будут выпрашивать все подруги! Шоколадно-творожный пирог с бананом
нам нужно будет
Для крошки:
▪️мука 400 грамма
▪️разрыхлитель 1,5ч.л
▪️сливочное масло 200г
▪️сахар 120грамма
▪️какао 40грамма
⠀
Творожная начинка:
▪️2 яйца
▪️крахмал 2ст.л любого
▪️бананы
▪️творог 500-600г(у меня домашний)
▪️сахар 140-160г
▪️ванильный сахар 1 пак.
Готовка
⠀
✏️С начала муку смешать с какао, сахаром, разрыхлителем добавить мягкое сливочное масло и перетереть все в крошку
⠀
✏️Далее к творогу добавить сахар, яйца, ванильный сахар, крахмал и хорошо перемешать при необходимости перебить блендером до однородности
⠀
✏️фopму 24-26cм зacтeлить пepгaмeнтoм выклaдывaeм 1/3 кoличecтвa кpoшки, пoвepx pacпpeдeляeм пoлoвину твopoжнoй нaчинки, выклaдывaeм нapeзaнныe бaнaны, пoтoм cлoй кpoшки, ocтaвшийcя твopoг, бaнaны и oбcыпaть вce ocтaвшeйcя кpoшкoй
⠀
🔥 Выпекать при 180с 40-50 минут