7 неожиданно вкусных САЛАТОВ из обычной СВЁКЛЫ
7 неожиданно вкусных салатов из обычной свёклы! Простые рецепты из сырой и запеченной (отварной) свёклы. Салаты, которые можно и в пост! Как я варю свёклу (несколько способов) смотрите здесь
Рецепты майонеза здесь
Рецепты:
---1--- Салат з запеченной свёклы с интересной заправкой
• Свёкла (запеченная или отварная) - 1 шт.
• Морковь (отварная или запеченная) - 1 шт.
• Огурец солёный - 1 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Дижонская горчица - 1 ст.л.
• Уксус яблочный - 1 ст.л.
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Соль
---2--- Салат со свёклой и селёдкой
• Селёдка - 1 шт.
• Свёкла - 2 шт.
• Яблоко (кислое) - 0,5 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Масло растительное (у меня оливковое) - 3-4 ст.л.
• Горчица - 1 ст.л.
• Мёд - 1 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Соль
---3---
Салат из свежих овощей
• Свекла (свежая) среднего размера (примерно 200 г)
• Морковь большая (приме