Ёжики мясные тефтели как у бабушки Домашние консервы в автоклаве
Чтобы приготовить Ёжики мясные тефтели как у бабушки Домашние консервы в автоклаве вам потребуется
Фарш 1 кг
лук 50 грамм
морковь 50 грамм
рис 250 грамм (отвареный в подсоленой воде)
соль 10 грамм
сахар 4 грамма
чеснок сухой 4 грамма
Раскладка на порцию
200-210 грамм ёжиков
90-100 грамм томатного соуса.
в банку 0,5 литра входит 300 ёжиков 150-160 грамм соуса
томатный соус
режим стерилизации - вода 40/115 пар 115/115