😋 Самый вкусный рецепт беляшей
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко (тёплое) - 600 мл
Мука (достаточно для получения мягкого теста)
Сухие дрожжи - 1 ч.л.
Сода - 0.5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 0.5 ч.л.
Для начинки:
Фарш средней жирности
Лук
Соль
Чёрный молотый перец
Паприка
Зира (по желанию)
Вода - полстакана
🔥Приготовление:
Для приготовления теста смешайте тёплое молоко, муку, сухие дрожжи, соду, соль и сахар в миске. Замесите мягкое тесто и оставьте его в тёплом месте на 2 подъема. Для начинки тщательно смешайте фарш, нарезанный лук, соль, перец, паприку, зиру и воду. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Сформируйте лепешки из теста, добавьте начинку в середину каждой. Обжаривайте беляши на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
32 views
371
137
5 months ago 00:02:00 172
Рецептница
6 months ago 00:01:47 16
✅КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ НИСУАЗ? Сытный и яркий классический салат Нисуаз с тунцом
6 months ago 00:10:21 1
СОККА | очень вкусная нутовая лепешка | закуска | веганский диетический ПП рецепт без глютена
7 months ago 00:09:06 1
Салат Нисуаз из Ниццы. Классический рецепт французского салата от шефа Вивьена