Невероятно вкусные ЛИМОННЫЕ КАПКЕЙКИ. Кексы с лимонным курдом и сырно-сливочным кремом |Очень вкусно
Лимонные капкейки - это мягкие и рассыпчатые кексы, обладающие потрясающим лимонным ароматом, с шелковистой лимонной начинкой и сырно-сливочным кремом. Сочетание бомбическое.
Шоколадный декор, в виде цветка, эффектный и довольно простой в изготовлении.
Как растопить шоколад -
Как сделать цветной сахар -
Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо – 2шт
Мука – 170г
Крахмал кукурузный - 30г
Сахар – 150г
Масло сливочное – 40г
Масло растительное – 40г
Йогурт натуральный – 100г
Лимонный сок – 2 ст.л.
Цедра лимона – 1шт
Разрыхлитель – 7г
Куркума – щепотка (по желанию)
Начинка Лимонный курд:
Крахмал кукурузный – 1ч.л.
Лимонный сок – 35мл
Масло сливочное – 30г
Сахар – 45г
Яйцо – 1шт
Цедра лимона – 1шт
Куркума – щепотка (по желанию)
Крем:
Маскарпоне – 350г
Ванилин – щепотка
Желатин – 5г
Вода – 20мл
Сливки 33% - 35мл
Шоколад белый – 70г
Сахарная пудра – 70г
Краситель белый (по желанию)
Калорийность на 100г - 352 ккал,
Б – 5,06г, Ж – 20,99г, У – 36,03г
!!! Условия РОЗЫГРЫША:
1) подписаться на канал Бисквит
2) оставить осмысленный комментарий под этим видео.
Срок проведения – до 9 мая включительно. 10 мая будут подведены и опубликованы итоги.
Boosty -
Vk -
Телеграм -
YouTube -
Rutube -
Если хотите поддержать канал:
карта Mastercard 5536093853677497
Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо!
#бисквит #biscuitcake #biscuitcake20 #вкусно #этовкусно #вкусняшки #сладость #десерт #рецепты #рецепт #foodblogger #кулинария #cooking #готовимдома #cookathome #выпечка #домашнийрецепт #простойрецепт #быстрыйрецепт #какприготовить #чтоприготовить #капкейк #кекс #лимонныекапкейки #лимонныекексы #лимонныйкурд #сырносливочныйкрем #кремизмаскарпоне #розыгрыш #конкурс #шоколадныйцветок #шоколадныелепестки