СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО СМЕТАННИКА.
Тесто:
Мука - 350 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Сахар - 80 гр
Щепотка соли
Сливочное масло - 180гр
Яйца-2 шт
Для начинки:
Сметана - 600гр
Сахар - 80 гр
Яйца - 4 шт
Ванильного сахара - 10 гр
В миску просеять муку и разрыхлитель, добавить сахар, перемешать.
Добавить мягкое сливочное масло и руками перетереть в крошку.
Добавить яйца и замесить тесто. Убираем его в целлофановый пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
Для начинки:
В миску отправляем сметану, не важно какой она жирности и температуры. Всыпаем сахар,добавляем яйца и ванильный сахар, все просто хорошо перемешиваем венчиком в однородную массу.
Достаём тесто из холодильника,
распределяем его по форме и делаем высокие бортики. Форма диаметр 22-24 см.
Вливаем начинку.
Отправляем сметанник в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 45 минут.
Готовый сметанник остужаем. Приятного чаепития.
95 views
477
159
6 months ago 00:08:02 1
Домашний зефир вкуснее магазинного. Очень простой и быстрый рецепт. Дети та
6 months ago 00:01:30 93
Простая выпечка
6 months ago 00:01:00 52
Выпечка легко и просто
6 months ago 00:00:14 511
Вкуснейшая выпечка
6 months ago 00:01:29 192
Выпечка к чаю
6 months ago 00:05:04 15
Простое постное печенье за 5 минут! Бюджетно и вкусно!
6 months ago 00:00:50 166
Любимая выпечка
6 months ago 00:00:58 88
Вкусная выпечка
6 months ago 00:00:40 432
Вкусная выпечка - рецептики
6 months ago 00:10:14 1
САМСА С ГРИБАМИ, ПОСТНОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО | Irina Belaja
6 months ago 00:13:02 1
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Кто раз увидел, делает так же! Как готовить в два раза ВКУСНЕЕ и ПРОЩЕ - часть 1