Пасхальный Кулич Краффин | Рецепт Кулич Краффин | Красивый пасхальный кулич
Ингредиенты на 2 кулича диаметром 11см:
Для кулича.
✔ Мука – 350 г.
✔ Молоко – 120 мл.
✔ Дрожжи сухие – 6 г.
✔ Сахар – 80 г.
✔ Соль – щепотка
✔ Яйцо – 1 шт.
✔ Яичные желтки – 2 шт.
✔ Сливочное масло (растопленное) – 30 г.
Для слоения теста:
✔ Сливочное масло (комнатной температуры) – 100 г.
✔ Изюм – 100 г.
✔ Корица – 2 ч.л.
✔ Цедра апельсина – 1 ч.л.