Топ-3 гениальных рецепта из целой курицы. Готовила, готовлю и буду готовить курицу только так!
Здравствуйте, дорогие зрители!
1.Курица по рецепту В. Высоцкого:
Курица - 1 шт
Чеснок - 1 головка
Соль - 1 ч.л.
Перец чёрный - 1 ч.л.
Лимонный сок или уксус - 3 ст.л.
Вода - 500 мл
Растительное масло - 100 мл
Сметана 3-4 ст.л.
Сливочное масло - 100 г
2. Сочная курица на праздник:
Курица - 1 шт
Сливочное масло - 100 г
Чеснок - 5 зубчиков
Петрушка - пучок
Паприка - 1 ч.л.
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
3.Бозартма - повседневное блюдо из курицы:
Курица - 1 шт
Растительное масло - 100 мл
Лук репчатый - 700 г
Чеснок - 1 головка
Картофель - 1,5 кг
Вода - 2 л
Кориандр - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Перец чили - 1 шт
Лук зелёный
Петрушка
Укроп
Приятного аппетита!