Индийский Масала Чай: секреты приготовления.

Вкуснейший традиционный индийский напиток. Этот сладкий пряный вкус невозможно забыть, впрочем как и саму волшебную Индию, сказочную страну, где Боги еще живы,а древние дворцы все еще принадлежат местным махараджам. Масала чай — это бодрящий, пряный напиток, который готовится с так называемыми «горячими» специями. Масала в переводе с хинди - специи, то есть чай со специями. Говорят, что каждая индийская семья готовит этот напиток по своему собственному рецепту