ГУЛЯШ

Мясо очистила от прожилок, нарезала тонкой соломкой. Лук нарезаем кубиками либо перьями, а морковь соломкой. Обжарила мясо на горячем масле 5- 7 минут, добавила морковь, далее лук. Заливаю водой, так чтобы мясо полностью покрылось. Готовим мучную массу: 250 мл воды добавить 2,3 ст муки, перемешиваем хорошо, чтобы комочек не получилось. Заливаем эту смесь к другим ингредиентам, добавляем ваши любимые специи, соль, перец. Тушим на медленном огне 30 40 минут. Подаём с любимым гарниром🔥💞