Рецепт для афганского казана: томленые рёбра с овощами
Готовим вкуснятину в афганском казане: говяжьи ребрышки с картошечкой и овощами.
Канал Артема - @koptim_vmeste
В первую очередь нарезаем лук и отправляем в казан, он будет служить подушкой.
Все режем крупными кусками, например, картофель разрезаем на четвертинки, чтобы было, что укусить.
Чем нравится афганский казан? Быстро все нарубил, сложил и приготовил.
Выкладываем нарезанный лук на дно казана.
Нарезаем морковь крупной соломкой.
Разрезаем ребра по мякоти, они дадут отличный наваристый бульон.
Ребер около 1 кг, больше не нужно, так как казан небольшой, 5 литровый.
На лук выкладываем мясо, немного посолим, добавляем смесь разных приправ, далее закладываем в афганский казан картофель.
Сверху картофель покрываем морковью, она даст сладость в этом блюде.
Добавим молодой чеснок, половину головки, укроп, кинзу и оставшуюся соль.
Заливаем водой - 1 л, больше не нужно, овощи дадут свой сок.
Закрываем крышкой и проверяем клапана - техника безопасности превыше всего.
1 view
1143
348
6 months ago 00:07:04 1
🔴Мясо, Яйца, Сыр поедает Микрофлора и производится ТМАО🔥 - Доктор Майкл Грегер
6 months ago 00:02:25 1
1 Ложка Этого и земля как новая! Просыпте этим землю для обильного урожая всего!
6 months ago 00:07:34 1
Постные СЫРНИКИ !БЕЗ ТВОРОГА! Домашние будут в восторге
6 months ago 00:02:11 1
Это Самые ВКУСНЫЕ Куриные СЕРДЕЧКИ Которые я Готовила! Быстрый и Вкусный Ужин на Скорую руку!
6 months ago 00:13:19 1
СОДА- проверенное средство для лечения суставов! Рецепт на 10 минуте!!!
6 months ago 00:01:00 1
Рецепт для восстановления легких после ОРВИ, бронхита, пневмонии #здоровье #шишонин #рецепт
6 months ago 00:08:02 1
Пирог Фруктовая Ватрушка
6 months ago 00:04:29 1
Ароматные заварные блинчики на йогурте. Очень нежные
6 months ago 00:05:43 1
Готовлю на заказ уже много лет! Это Самый Вкусный Торт, Который я когда-либо ел!
6 months ago 00:00:55 1
Это мой самый любимы рецепт классических пасхальных куличей
6 months ago 00:15:35 1
Рецепт Папье-маше массы
6 months ago 00:26:11 1
ДИСЛЕКСИЯ: болезнь ленивых и гениев | IN VIVO
6 months ago 00:05:54 1
ПИЦЦА на сковороде за 5 минут / Быстрый рецепт пиццы