Заточка ножа 🔪

Сегодня мы разберемся с заточкой и правкой ножей. Подробно разберем когда нужно точить нож, как определить что нож пора заточить или поправить его режущую кромку. Что такое заточка и что такое правка ножа. Разбирать все нюансы мы будем на примере заточки богородского ножа и ножа ложкореза. школа Rubankov: Ножи из видео ролика: богородский нож Петроградъ: ложкорезы Петроградъ: Инструменты для заточки: прямоугольный брусок: цилиндрический абразив: алмазный абразив: брусок для полировки Петроградъ N2: цилиндр для полировки: набор для заточки большой: Содержание видео о заточке ножа: 00:00 Вступление 01:20 Что нужно для заточки инструмента 02:20 Как лучше учиться точить инструмент 03:30 Для чего нужно точить инструмент 04:55 С какого абразива начать точить нож 06:25 Как точить режущий инструмент 08:10 Как держать нож и камень 08:45 Сколько существует способов заточки ножей 09:50 Как проверить заточку ножей 11:00 Правка резчицкого инструмента 11:55 Как править инструмент на пасте 13:07 Проверка правки ножа 13:50 Как точить нож-ложкорез 15:30 Трюк с маркером 16:50 Заточка наружней поверхности 19:30 Как править ложкорез на пасте 20:30 Правка внешней стороны ложкореза 21:20 Проверка правки ложкореза 21:30 Как подготовить кожаный брусок 23:37 Нанесение пасты на брусок 25:04 Итог Контакты интернет магазина: Следите за нашей работой в соц. сетях: instagram - vkontakte - facebook - - ok - twitter -