Кетчуп из кабачков

Готовим дома 🪄 Кетчуп из кабачков 1.5 кг кабачков 0.5кг лука 300гр сахара 2ст.л соли Специи: 4шт.гвоздики 1шт. лавровый лист 1ч.л красного перца (кладем в марлевый мешочек) 120гр.уксуса 500гр томатной пасты Нарезать кабочки и лук кубиками,сложить в кастрюлю,добавить сахарный песок и соль по рецепту, оставить на 10 мин. Готовим марлевый мешочек со специями и кладем в кастрюлю. Варим 30 мин. Выключаем огонь,оставляем на 10 мин. Достаем мешочек со специями. Пробиваем блендором. Добавляем уксус,красный перец, томатную пасту. Смешиваем блендором. Ставим на огонь,варим 15 мин., складываем в банки,закатыааем крышками. Убираем в шубу до остывания. Приятного аппетита😉 Обязательно сохрани рецепт и приготовь😊 Я уверена,Тебе понравится🌟 С любовью ваша Анжелика 🤗 #природныедары #готовимназиму
Back to Top