Хачапури По-Мегрельски
Ингредиенты:
Вода
Сахар
Дрожжи
Молоко
Яйцо
Масло
Соль
Мука
Сулугуни
Желток
Приготовление:
1. В тёплой воде растворить дрожжи и сахар, оставить на 15 мин.
2. В опару добавляем тёплое молоко, раст. слив. масло, яйцо, смешать, добавить 260 г муки и соль, перемешать.Оставить на 1 час.
3. Подсыпав 70 г муки тесто вымесить на столе в течении 5 минут. Разделить на 2 части, сформировать шары. Шар - в лепешку, выложить 200 гр сыра, собрать в кулёк, снова расплющить лепешку, перевернуть швом вниз и раскатать скалкой круг, смазать желтком, в середине сделать дырочку, выложить сверху 50 г сыра и выпекать 10 мину.
|
70 views
502
157
4 months ago 00:00:20 9
Рецепт каждый день
4 months ago 00:08:57 2.3K
Не болею | Рецепты здоровья и долголетия
4 months ago 00:00:25 115
Выпекаем сами
4 months ago 00:00:58 1
Выпечка в духовке
4 months ago 00:00:35 44
Каждый видит своe
4 months ago 00:01:55 52
Видео от Выпечка Салаты
4 months ago 00:00:59 23
Домашние заготовки на зиму
4 months ago 00:00:49 44
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
4 months ago 00:00:44 27
Выпечка на каждый день недели
4 months ago 00:00:59 279
Выпечка на каждый день
4 months ago 00:00:26 6
Быстрая Выпечка
4 months ago 00:01:36 136
Мужская кухня. Мясо
4 months ago 00:01:09 439
рецепты выпечки
4 months ago 00:00:16 1.5K
Кулинарный клуб | Вкусные рецепты
4 months ago 00:00:47 4.8K
Видео от РЕЦЕПТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ