ШАШЛЫК С ДОР БЛЮ.
Ингредиенты:
Куриное бедро филе 2-2.5кг
Лук 2шт(Сок через марлю)
Лимон 1шт
Оливковое масло
Горчица
Петрушка мал
Сыр с плесенью 2шт
Бекон
Сливки 33%
Пармезан 100г
Соль
перец
мускатный орех
Багет
Приготовление:
Куриное бедро зачистить от жира и хрящей. Замариновать в луковом соке, соке лимона, оливковом масле, сладкой горчицы и рубленной петрушке.
Приготовить сырный соус - сливки прогреть до закипания, добавить соль, Мускатный орех и чёрный перец. Всыпать тёртый сыр пармезан и уварить 1-2 минуты до загустения соуса. Автор [id16527270|@tikhonpastry]
Подготовить начинку для шашлыка, для этого сыр с плесенью завернуть в бекон. Скрутить рулеты из куриного бедра с начинкой.
Жарить шашлык на двух шампура, а в процессе приготовления смазывать остатками маринада.
Подать шашлык на хрустящих гренках с сырным соусом.
Приятного аппетита!
52 views
160
38
6 months ago 00:01:29 26
Вкусный шашлык
6 months ago 00:00:53 31
Вкусные шашлыки
6 months ago 00:01:00 44
Повар на все руки
6 months ago 00:00:56 59
Шашлыки и маринады
6 months ago 00:13:50 1
ШАШЛЫК - КОСИЧКА в ГРУЗИНСКОМ ТАНДЫРЕ | Рецепт сочного шашлыка c соусом сацебели.
6 months ago 00:11:27 1
Блины из ц/з муки для диабетика тип 2
6 months ago 00:01:00 1
Для хорошего мяса и маринад не нужен . Шашлык рулет из говядины.
6 months ago 00:15:28 1
Я нашел Идеальный Шашлык. Рассказываю про очень крутой маринад на квасе для свинины. Тандыр
6 months ago 00:00:24 22
Альтернатива шашлыкам
6 months ago 00:02:23 1
Не успевали подавать на стол. Весенний Еврейский бутерброд №1. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ.
6 months ago 00:13:32 3
30. ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
6 months ago 00:00:59 1
Вместо шашлыка на праздничный стол! Это блюдо вас точно удивит!
6 months ago 00:27:50 1
ДИКИЕ КИТАЙСКИЕ ВКУСЫ LAYS | Lays из США
6 months ago 00:01:00 1
С ЭТОЙ ЗАГОТОВКОЙ ШАШЛЫК ВКУСНЕЕ@-MarusyaShorts-
6 months ago 00:02:27 1
РИВС Встреча весны в ритмах Кавказа
6 months ago 00:06:50 1
Гречаники с грибами. Вкусные котлетки.
6 months ago 00:15:37 1
Гороховый СУП — Вкусный рецепт моей семьи!
6 months ago 00:12:46 1
Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой, Обалденная Закуска на Большую Компанию
6 months ago 00:00:46 79
Шашлыки и соусы | рецепты
6 months ago 00:01:00 62
Шашлык из мяса и рыбы
6 months ago 00:00:50 179
Шашлык и как его мариновать
6 months ago 00:00:54 73
Шашлыки рецепты из свинины
6 months ago 00:08:02 1
Пирог Фруктовая Ватрушка
6 months ago 00:27:23 1
Изба строится - Установил стол. Приготовил сочную курочку