ЧЕБУРЕКИ рецепт. ВКУСНЫЕ и СОЧНЫЕ. Пошаговый рецепт и БОНУС.
Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления домашних чебуреков. Тесто на чебуреки легко готовится, чебуреки получаются хрустящими, тесто с пузырьками, воздушное и тает во рту. Такое блюдо можно приготовить для большой компании, уверенна, что всем понравится. И гости будут долго вспоминать Ваши чебуреки! Смотрите пошаговый видеорецепт приготовления сочных чебуреков с мясом и скорее готовьте. Как всегда, это просто и легко!
ЧЕБУРЕКИ
250 мл кипятка
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
5-7 ст.л растительного масла
5 ст.л. водки
3 стакана муки
Для фарша
350 г мяса
1 крупный лук
холодная вода
Смешать муку, сахар, соль. Добавить яйцо, масло и водку. Смешать и влить кипяток постепенно, частями, постоянно вымешивая тесто до однородного состояния.На рабочую поверхность подсыпать муку, вымесить и накрыть пищевой пленкой, пока готовим фарш.
Перемолоть мясо с луком, посолить, поперчить и влить ледяную воду. Фарш должен быть по консистенции как густая сметана.Тесто разделить на небольшие колобки, около 50 -70 г каждый.Раскатывать под размер сковороды, на одну половинку круга выкладываем фарш, накрываем второй половинкой, выпускаем воздух, защипываем вилкой, обрезаем фигурным ножом.
Обжаривать чебуреки можно в масле, а можно, для облегчения калорийности конечного продукта, обжаривать их на сухой сковороде, как показано в видео.
Если у вас осталось тесто, раскатайте его в один большой тонкий пласт, посыпьте натертыми на терке яблоками и бананами, посыпьте сахаром, сверните в рулет, уложите в виде улитки в сковороду с разогретым маслом и обжаривайте на самом медленном огне с двух сторон, как показано в видео.Такой рулет жарится долго, чтобы он не остался сырым внутри. Переворачивайте аккуратно, как показано в видео. Подавайте, посыпав сахарной пудрой и разрезав на порционные куски.
******************************************************
✅ На канале есть много вкусных и простых рецептов
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
➡️
#Чебуреки #ЧебурекиРецепт #ВкусныеЧебуреки
1 view
135
44
2 months ago 00:02:57 1
Баклажаны как грибы ЗА 5 МИНУТ! Рецепт блюда из баклажанов быстро и вкусно на ужин!
2 months ago 00:06:43 1
ЧЕБУРЕКИ СОЧНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ никто не верит что нужно добавить…
2 months ago 00:08:57 1
🔥 Лучше Рецепта НЕТ / Сочные Чебуреки / Чебуреки На Кипятке
2 months ago 00:12:06 1
ЧЕБУРЕК 2.0!ПОСЛЕДНИЙ РОЛИК В СОЧИ
2 months ago 00:12:55 1
НАМАЗКА из КАБАЧКОВ. Мои уплетают за обе щеки!
2 months ago 00:02:46 1
Чебуреки. Самые сочные, тонкие, хрустящие и Самое пузырчатое тесто)
2 months ago 00:04:59 1
ЧЕБУРЕКИ/ Рецепт самого пузырчатого и слоистого теста для Чебуреков/ Супер Сочные и Вкусные!
2 months ago 00:11:44 1
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО на воде и тысяча блюд из него! Почему я не знала этого метода раньше! Быстро, вкусно!!!
2 months ago 00:13:54 1
ТОРТ БЕЗ ДУХОВКИ и замеса теста. Вкуснейший десерт!
2 months ago 00:03:02 1
Лучше ГОЛУБЦОВ! Кабачки с Фаршем в Духовке БЕЗ ХЛОПОТ. Готовим дома Быстрый УЖИН из кабачков
2 months ago 00:28:16 1
Сравниваю Три рецепта Пельменей Мое идеальное тесто Мамины рецепты
2 months ago 00:09:03 1
В этом году закрою побольше. Маринованные огурчики, вкусные, хрустящие!
2 months ago 00:10:23 1
Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ!
2 months ago 00:13:15 1
Чебуреки. Идеальное тесто для Чебуреков. Рецепт домашних чебуреков - хрустящие и пузырчатые чебуреки
2 months ago 00:11:59 1
КУРОЧКА просто объедение! Простой и вкусный рецепт из курицы!
2 months ago 00:04:36 1
Чебуреки Из Кабачков Очень Сочно и По-Летнему | Zucchini stuffed with meat
2 months ago 00:10:34 1
Просто натрите 1 кабачок и 1 картофелину! Такой вкуснятины я ещё не готовила.
2 months ago 00:11:36 1
ОБАЛДЕННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ на ЗИМУ! Самый вкусный маринад!
2 months ago 00:11:35 1
Маринованные Хрустящие Кабачки на зиму! Самый вкусный рецепт.
2 months ago 00:07:56 1
Ленивые Баклажаны на зиму без стерилизации за 10 мин. Самый простой и легкий Рецепт!
2 months ago 00:08:01 1
Чебуреки Один из САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!! Пузырчатые и хрустящие.
2 months ago 00:05:09 1
Мы в восторге! Невероятно вкусный торт «ПАПИРУС»! Хрустящие коржи и необычный крем! Тает во рту!
2 months ago 00:10:47 1
Обалденная Закуска из КАБАЧКОВ РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ.
2 months ago 00:03:28 1
Такие Треугольники с мясом стали сразу любимыми в нашей семье