Жареный цыпленок KFC дома
Рецепт:
500 г курицы
1000 мл воды
1,5 ст.л. соли
1 столовая ложка сахара
Шалот
Охладите в течение 6 часов
240 г муки общего назначения
60 г кукурузного крахмала
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 столовой ложки соли
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка порошка чили
1 чайная ложка лукового порошка
1 чайная ложка черного перца
2 яйца
100 мл воды
Растительное масло
Средний огонь 15 минут