МИНИ БAГЕТЫ. Наконец-то его Нашла и больше не Покупаю. Өте дәмді әрі жұмсақ
Мини багеты
Тесто:
Молоко – 250гр
Вода – 375 гр
Слив.масло – 65 гр
Яйцо – 1шт
Дрожжи – 8гр
Соль – 8 гр
Сахар – 1,5 ст.л
Мука – 1100 гр
Технология приготовления:
Молоко слив.масло яйцо соль, сахар опара, перемешать, мука= замесить тесто.
опара
Дрожжи-30гр
Сахар
Мука-3/4 ст.л.
Формируем хлеб, сверху надрезы. Посыпать муку через сито.
В духовку с конвекцией, 180С, 25 минут.
#хлеб #багет #домашнийхлеб #французскийбагет #рецептхлеба #рецепты #рецепт #выпечка #хлебназакваске #какиспечьбагет #выпечкахлеба #батон #вкусныйхлеб #кулинария #какиспечьхлеб #багетвдуховке #минибагеты #булочки #багетрецепт #простойрецепт #какприготовить #хлебвдомашнихусловиях #рецептбагета #французскийхлеб #рецептдомашнегохлеба #батонвдуховке #белыйхлеб #хлебвдуховке #какприготовитьхлеб #французскийбагетрецепт #тестодлябагета #хлебрецепт #baguette #рецептфранцузскогобагета #домашнийбагет #рецептбатона #вкусно #еда #закуска #закваска #пшеничнаязакваска #пошаговы