Пошаговая инструкция, как проводить бизнес-завтраки

1. Подготовка. - Цель - популяризация бм. 2 аудитории: бм - лояльность, не бм продажа. - Темы: контент и нетворкинг. Спикер: лояльный к бм. Не брать тех, кто прошел цех без результата - Требования к кафе: центр, чек средний или ниже, идеально - комплексные завтраки, отдельная зона, раздельные чеки, можно сразу при подаче блюда рассчитывать каждого, время с 10 до 12. 2. Структура. Всего 2 часа. Начинать вовремя. Все должно быть на лайте. Модерировать тайминг каждого, не допускать агрессивных продаж. Не больше 10 человек. - 30 мин знакомство - 1 час контент или нетворкинг - 30 мин ответы на вопросы 3. Как собирать людей - Пост до - Пост после - Регулярность