Ленивые голубцы в духовке

Ингредиенты: Мясо 1 кг; Морковь 2шт; Лук 3 шт; Капуста 1 ; Рис 0.5 стакана; Сметана 2 ст.л.; Кетчуп 2 ст.л.; Паприка 1 ст.л.; Перец черн.мол. 1 ч.л. Сливки 100мл; Соль 1 ч.л; Чеснок 2 зубчика; Зелень