Безе для Влюбленных на День Святого Валентина | Идеальная Меренга дома!
В воздухе любовь, в дегидраторе — безе!
Сегодня расскажем и покажем, как правильно делать безе: на какие тонкости стоит обратить внимание, какие натуральные красители можно использовать для цветных меренг. Спойлер: ничего сложного там нет :)
Одна из наших хитростей для приготовления идеального безе — использовать дегидратор, а не духовку. Чаще всего, термостат в духовке имеет сильную погрешность. В некоторых моделях и вовсе нельзя выставить низкую температуру. Поэтому безе в духовке может потемнеть, подгореть или не просохнуть до конца и остаться жидким внутри.
Дегидратор же может сушить при температуре 70°C — этого достаточно, чтобы белковая масса свернулась, и при этом сохранила свой цвет. Благодаря горизонтальным потокам воздуха, у вас получатся идеальные хрустящие меренги на всех лотках дегидратора. Впрочем, если вам нравится тягучее безе, то и это возможно — просто достаньте его пораньше ;)
Радуйте близких вкусными десертами, а нас — лайками и комментариями :)
Купить дегидратор RAWMID Modern (10 лотков):
Купить USB-блендер RAWMID Portable:
0:00 - Скетч. Мим пришел в ресторан на День Валентина
1:21 - Готовим безе-валентинки
1:55 - Ингредиенты для лучшей меренги
2:04 - Помощники в готовке безе?
3:22 - Основа для меренги
5:19 - Натуральный краситель для безе
6:20 - Безе в форме сердечек
7:03 - Пробуем безе на 14 февраля
☎Контакты: info@ или звоните нам
СПб 7 (812) 244-91-75
МСК 7 (495) 777-52-21
НН 7 (831) 219-94-69
🎓Консультации самых опытных профессионалов, знающих о технике всё.
🚀Самая быстрая доставка по России и СНГ (от 1 дня).
💎Товар в целостности и сохранности - все проверим, упакуем и застрахуем.
✔Все товары сертифицированы и имеют сертификаты качества (СЕ, ЕАС).
👍Только качественный товар - до 15 лет гарантии.
⌚Рассрочка за 1 клик - оформление и подача заявки в несколько банков за 1 минуту.
Мы в соц. сетях:
VK
FB
Instagram
Диллеры бытовой техники RAWMID:
Сервисные центры RAWMID:
Также в нашем интернет-магазине вы так же сможете найти:
Шнековые и прессовые соковыжималки холодного отжима
Профессиональные блендеры
Масло прессы
Проращиватели автоматические, микрофермы и аэросады
Ионизаторы воды и воздуха
Терки - спиралайзеры и спиралерезки (спиромат, бенринер и другие)
Рецепты смузи, зеленых коктейлей и сыроедческой кухни
-----
СОТРУДНИЧЕСТВО:
Если у вас есть интернет-магазин, магазин или вы занимаетесь прямыми продажами.
Если у вас есть блог, видео блог или аккаунт в соц сетях с множеством подписчиков - Пишите нам и мы с радостью предложим вам сотрудничество на выгодных условиях.
#безе #меренги #rmd10
1 view
110
22
6 months ago 01:03:38 1
Подкаст с Валерией Михайловой: История о домашнем н*силии | Яна Степанова
6 months ago 00:03:00 1
🎥Прямой эфир АРиЯ-USSR Седмица 4 Эйлетъ7532 лето от С.М.З.Х.[]🗞Суверенный Приказ
6 months ago 00:05:23 1
Мэр Орска и «Единая Россия» кинули людей. Обращение к жителям Орска
6 months ago 00:06:36 1
3 способа избавиться от изжоги и ГЭРБ навсегда🙌
6 months ago 00:01:00 1
Единственный выживший в аду щенок Тедди остался без дома
6 months ago 00:22:18 1
7 самых полезных продуктов питания🙌
6 months ago 04:50:15 1
МИЛА38 В ЭФИРЕ | СТРИМ ПО WARFACE | ЗАПРАШИВАЮ БУСТ ДО АЛМАЗА| ПРЯМОЙ ЭФИР | ДЕВУШКА СТРИМИТ
6 months ago 01:02:12 1
Евгений Спицын: Вашингтонский обком, доллары Ельцина и крах СССР /// ЭМПАТИЯ МАНУЧИ
6 months ago 00:05:58 1
Самые нежные ленивые вареники с картошкой! Самый быстрый способ, без лепки.
6 months ago 00:35:27 1
Худеем к лету / Гоним живот палкой / - 10 кг + здоровое сердце, сосуды и суставы
6 months ago 01:03:13 1
КРУГ СУДЬБЫ💯ПРОШЛОЕ НАСТОЯЩЕЕ БУДУЩЕЕ🔥 гадание расклад таро
6 months ago 00:08:04 1
Прорыв дамбы в Оренбурге сегодня село Никольское топит. Под водой целые районы
6 months ago 00:11:04 1
Как повысить уровень кислорода в крови и в клетках? Есть секрет 🙌
6 months ago 00:22:35 1
Независимая страна / Смысл государства - здоровье своих подданных
6 months ago 00:59:03 1
Мастер Класс/РЕГЛАН - ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ/ЭТА КОФТОЧКА ПОНАДОБИТСЯ ВСЕМ/Почему я не вязала так раньше?
6 months ago 00:15:51 1
RBL RIP? ПРОЕКТ ЗАМОРОЖЕН ИЛИ РАЗВАЛИЛСЯ ОКОНЧАТЕЛЬНО? АНТОН ЗАБЭ ОСТАЛСЯ БЕЗ ДРУЗЕЙ
6 months ago 00:29:56 1
Пуловер “Японка“ (часть 1)
6 months ago 01:33:38 1
“Мы с дедушкой“. Режиссер Александр Кулямин
6 months ago 01:17:53 1
Ольга ЯСТРЕБОВА о пользе шоколада, его ингредиентах и поставке какао-продуктов / Время Инноваций
6 months ago 02:17:00 1
СТРИМ ФФ КБ ПО КОДУ/ ЗАКАЗ ПЕСЕН 50 РУБЛЕЙ💎#shorts
6 months ago 01:37:20 1
Краткая теория Трезвости: Корыстные интересы. Программа самоотравления. Информационный террор.
6 months ago 01:18:35 1
МНОГО ВАЖНОЙ ИНФОРМАЦИИ. ЧЕНЕЛИН ЧЕРЕЗ ЭНЕРГИИ ТВОРЦА.