Запеченный салат

Есть овощи и думаешь, что приготовить, а почему бы не сделать запеченный салат. Баклажаны, перец, помидоры они же такие вкусные после тепловой обработки. Их жарят на сковороде, на гриле, так же запекают в духовке. Готовится очень просто, такой салатик отлично подойдет к мясным, рыбным блюдам, а на гарнир можно приготовить вкусное картофельное пюре. Подписывайтесь на !)