ЧТО-ТО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ
Объём стакана для воды 200 мл.
Объём чайной чашки 100м.
Ингредиенты;
2 стакана воды
1 чайная ложка дрожжей
5 стаканов муки
1 чайная ложка соли
Чтобы смазать тесто
200 г сливочного масла или маргарина
Для начинка;
500гр лук-порей
1 столовая ложка томатной пасты
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка перца чили
Половина чайного стакана воды
Половина чайного стакана подсолнечного масла
Для смазки;
1 яичный желток
1 чайная ложка молока
Для теста смешайте теплую воду и дрожжи, добавьте муку и соль и хорошо вымесите, чтобы получилось мягкое и гладкое тесто, не прилипающее к рукам (муку добавляйте контролируемым образом).
Не дожидаясь, разделите тесто на 4 части, сделайте шарики, накройте и дайте постоять 15-20 минут.
Тем временем для начинки, мелко нарезав и промыв лук-порей, с начала обжарьте 1 столовую ложку томатной пасты в половине чайного стакана масла до исчезновения запаха, добавьте лук-порей, добавьте соль и специи, перемешайте, добавьте пол чайного стакана воды. , закройте крышку и готовьте, пока вода не выпарится.
Раскатаем отдохнувшие шарики до размера 35-40см, смажем их сливочным маслом или маргарином как на видео, и обильно смажем каждый слой маслом.Приготовив таким же образом остальные шарики , накройте их стрейчем и оставьте в холодильник минимум на 20 минут.
Достав из холодильника, присыпьте небольшим количеством муки, раскройте в прямоугольной форме, разделите на две части, выложите начинку, заверните в виде рулета и через промежутки выкладываем на противень,смешиваем 1 яичный желток и 1 чайную ложку молока и наносим,делаем царапины острым ножом,запекаем при 200 градусах.
1 view
449
142
2 months ago 00:00:34 15
Видео от Выпечка Салаты
2 months ago 00:07:19 1
Хлеб из кабачков. Кабачковый хлеб. Готовим с Оксаной Валерьевной.
2 months ago 00:00:32 12
Самсы-тюльпаны. Сохраняйте рецепт.
2 months ago 00:05:30 1
КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ. Махеевъ отдыхает!/Ketchup from zucchini/Keĉupo el legomkukurbetoj
2 months ago 00:00:51 12
Ароматная выпечка
2 months ago 00:03:28 1
ДАЖЕ ОСТЫТЬ НЕ УСПЕВАЕТ! Курник с курицей и картошкой, пирог с мясом и картошкой, пирог с мясом
2 months ago 00:03:14 1
Сочный тертый пирог с яблоками.
2 months ago 00:12:49 1
ЗАЧЕМ ПЁТР 1 ЖЕСТОКО ЗАПРЕТИЛ АМАРАНТ - НАСТОЯЩИЙ ХЛЕБ СЛАВЯН
2 months ago 00:00:59 473
Ароматная Выпечка
2 months ago 00:27:26 1
МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ
2 months ago 00:12:56 1
Очень Необычно и Вкусно из Курицы на Одной Сковороде. Этот рецепт курицы удивит всех, не пожалеете!!
2 months ago 00:00:58 37
Вкуснейшая выпечка
2 months ago 00:02:21 1
Быстрый и Вкусный Салат из Огурцов за 2 минуты! Покоряет сразу Готовлю через день!
2 months ago 00:03:56 1
ПЕЧЕНЬЕ КУРАБЬЕ Бакинское. САМОЕ ИЗВЕСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🌼 за 30 Минут! Рецепт ПЕЧЕНЬЯ. Песочное печенье.
2 months ago 00:04:45 1
Завтрак с пользой С КАБАЧКАМИ идея для завтрака Люда Изи Кук рецепт из кабачков быстрый обед ужин
2 months ago 00:04:16 1
Знаменитый пирог 12 ЛОЖЕК! Вкуснейший, бюджетный, быстрый, очень лёгкий, тает во рту!
2 months ago 00:09:38 1
ЗНАМЕНИТЫЙ АВСТРИЙСКИЙ ПИРОГ К ЧАЮ Настолько Ароматный Я Ещё Не Готовила ОЧЕНЬ ВКУСНО LINZER TORTE
2 months ago 00:14:32 1
Помидоры на зиму! - 4 вида заготовок за час! Так БЫСТРО , я еще не закрывала! Без стерилизации.
2 months ago 00:00:32 1
Восхитительный рецепт клубничного пирога
2 months ago 00:01:00 1
И Торта не надо! Этот ПИРОГ просто тает во рту! Я готовлю его за 5 минут.Быстро, Просто и Вкусно!
2 months ago 00:01:23 780
Секреты выпечки
2 months ago 00:01:25 94
Ароматный песочный пирог с персиками 🍑😍
2 months ago 00:17:56 1
ХЛЕБ ЭТО ЯД ?? МОЖНО ЛИ ЕСТЬ ХЛЕБ / НУЖНО ЛИ ЕСТЬ ХЛЕБ / ЗАЧЕМ ЕСТЬ ХЛЕБ / АЛЕКСЕЙ КОВАЛЬКОВ О ХЛЕБЕ
2 months ago 00:15:53 1
«ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО КАК МАРМЕЛАД» Без загустителя!!!Идеально для выпечки. Вкусное, густое и ароматное.