Царская огромная пицца из кабачков!

ИНГРЕДИЕНТЫ Кабачки 750 гр Помидоры 350 гр Сосиски 300 гр Сыр сулугуни (любой твердый) 200 гр Яйца куриные 3 шт Соль 0,5 ч. ложки Сухой чеснок 1 ч. ложка Смесь перцев 0,5 ч. ложки Орегано 2 ч. ложка Сметана 2 ст. ложки Мука 6 ст. ложек, 130 гр Зелень свежая укроп, петрушка ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Беру 3 молоденьких кабачка общим весом 750 гр. Кабачки натираем на крупной терке. Сок из кабачков не отжимаем. Пока все отставляем. Понадобиться зелень, у меня укроп и петрушка, измельчаем ее. 2. Приготовим заливку. В миску вбиваем 3 яйца. Всыпаем 0,5 чайной ложки соли, сухой чеснок 1 чайную ложку, смесь перцев 0,5 чайной ложки и орегано или по другом называют душица 1 чайную ложку. Добавляем 2 столовые ложки сметаны, всыпаем зелень и перемешиваем все венчиком. Заливку соединяем с кабачками. 3. В сито всыпаем 6 столовых ложек муки или 130 грамм, просеиваем и перемешиваем с кабачками. 4. Противень застилаем бумагой для выпечки, наливаем столовую ложку растительного масла и смазываем бумагу. Выкладываем кабачковую смесь и распределяем равномерно по противню. 5. Терку смазываем растительным маслом с двух сторон снаружи и внутри. Сыр 200 гр,у меня сулугуни натираем на крупной терке, третью часть сыра, сверху на кабачковую смесь. Затем берем сосиски 300 грамм и нарезаем их тонкими шайбами. Такая пицца, даже без колбасы получается очень вкусная. Сосиски выкладываем на сыр. 6. Помидоры, выбираем помельче, нарезаем узкими кружочками и раскладываем на колбасу. Сверху посыпаем орегано 1 чайной ложкой. Натираем остальной сыр. 7. Ставим противень с пиццей из кабачков в заранее разогретую до 200°C духовку и выпекаем 30-35 минут. 8. Достаем пиццу из духовки и сразу посыпаем рубленой зеленью. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!