Карась в сметанном соусе на сковороде. (По старо-Русскому рецепту)
Маринад для карася.
Черный перец.
Соль.
Лимонный сок.
Специи для рыбы.
Карась маринуется 1 час.
Масло подсолнечное немного.
Мука высший сорт обваливаем карася и жарим до полуготовности.
Соус для дальнейшего приготовления карася, режим томления на слабом огне 20 минут.
Сметана 200 грамм, соль по вкусу, специя для рыбы, молоко, лук репчатый 2 головки, чеснок 5 зубчиков, мука 2 столовых ложки, зелень укроп.
Друзья если видео заслуживает оценки ставьте лайк и делитесь с друзьями.
Мой канал: Яндекс Дзен -
Мой канал: Rutube -
Мой канал: ЯRus -
Мой канал: YouTube - Тотсамыйшашлычок
До скорых встреч!
#тотсамыйшашлычок #жареныйкарась #карась