Пицца-конус

• 450–500 г слоеного дрожжевого теста • 100 г копченой колбасы • 80 г кетчупа • 5 помидорок черри • 250 г моцареллы • 100 г говядины • 2 болгарских перца • 1 ст. л. подсолнечного масла ⠀ 1. Из бумаги формата А4 сделайте конус, зафиксируйте края бумажным скотчем. Бумажные конусы оберните фольгой 👩🏻‍🍳. ⠀ 2. Присыпьте рабочее место мукой и тонко раскатайте на нём тесто. Тесто нарежьте на сегменты (из одного пласта теста получается 5 конусов) 🔪. ⠀ 3. Смажьте каждый конус из фольги растительным маслом и оберните вокруг тесто, плотно защепив края. Поставьте конусы широкой частью вниз на противень и выпекайте 6–8 минут при температуре 230 градусов 🔥. ⠀ 4. Готовые конусы поставьте в стаканы и наполните начинкой: сначала моцарелла, потом кетчуп 🥫, снова моцарелла, кружочки колбасы расположите по стенкам конуса. Затем положите жареную говядину, нарезанный болгарский перец и измельченный зеленый лук. ⠀ 5. Сверху начинку украсьте кружочками помидоров черри и посыпьте сыром. Выпекайте 4–5 минут в духовке при 230 гр