РЕЦЕПТ☝👇😍
Нам понадобится(примерное количество пишу✏)👇
-🍇Виноградные листья
-🐮500 гр мяса(у меня сегодня говядина только была, чёлка с прослойками говяжьего сала😍)
-1 средняя головка репчатого лука
-☘кинза свежая, сушеная мята
-50-70 гр сырого риса
-⚱⚱соль, перец
👇
1. Пропустите через мясорубку мясо, затем лук и зелень, добавьте промытый рис, ложку водки (учила мама, говорила для воздушности фарша)можно мяту сухую добавить😍. Приправьте солью и перцем. Перемешайте как следует руками.
2. Виноградные листья подержите в кипятке, затем вытащите и можно переложить на друшлаг.
3. Берите по одному виноградному листу(если он маленький), если большой, разрезаем листик👉положите в центр чуть фарша и закройте листик конвертиком.
4. Каждую долмашку укладываем по цепочке в кастрюлю. Заливаем кипяток в кастрюлю. Уровень воды должен быть на 1,5-2 см ниже верхнего слоя долмы в кастрюле. Поверх листьев я всегда кладу тарелку, чтобы долма в процессе варки не поднялась и не раскрылась. Накрываем кастрюлю крышкой и варим в течени
27 views
1420
329
3 months ago 00:01:13 224
ФАРШИРОВАННЫЕ МИДИИ 🦪
3 months ago 00:27:20 1
ШИКАРНАЯ🔥 ЗАКУСОЧКА из🍆 БАКЛАЖАН! БАКЛАЖАНЫ под 🍄ГРИБЫ!
3 months ago 00:03:42 134
День физкультурника отметили юные яхтсмены Братска
3 months ago 00:00:34 1
Заготовка виноградных листьев для долмы на зиму ☘️
3 months ago 00:39:47 1
😋МАРИНУЕМ 🥒ОГУРЦЫ БЫСТРО и ЭКОНОМНО! С 😂ХВОСТИКАМИ И 🏵СОЦВЕТИЯМИ!
3 months ago 00:30:05 1
🥒ОГУРЦЫ в ТОМАТНОЙ🍅 ЗАЛИВКЕ на ЗИМУ! 🔥ДВА В ОДНОМ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!
3 months ago 00:02:03 6
Варданян Татьяна
3 months ago 00:21:21 1
РАССОЛЬНИК!😋 на ЗИМУ. ГОТОВЫЙ🍲 СУП В БАНОЧКЕ! Проверенный🔥 ВРЕМЕНЕМ и 👌КЛИЕНТАМИ рецепт!
3 months ago 00:00:47 463
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
3 months ago 01:18:21 1
☸The Praise To Tara With Twenty-One Verses Do Homage|སྒྲོལ་མ།|Dolma 21 Prayer, Tibetan Prayer New
3 months ago 00:30:14 1
ПРОБУЮ УЛИЧНУЮ ЕДУ АРМЕНИИ! Долма, Кяла, Хаш! очень вкусно