Рецепт блюда хачапури по-аджарски. Готовим очень вкусно и красиво.
Сыр сулугуни (Грузия)
Сыр имеретинский (Грузия)
(если не сможете достать - смешайте адыгейский сыр и брынзу 3/1)
Мука пекарская высшего сорта
Яйца куриные
Молоко
Дрожжи (в нашем случае - живые)
Сахар тростниковый
Соль
Сливочное масло
Хмели сунели и сванская соль - по желанию
Дрожжи положить в тёплое молоко (0.5л) (не теплее 36-38 градусов), добавить чайную ложку сахара - оставить до «оживания», то есть до появления шапки на молоке.
После взять около килограмма муки и чайную ложку соли - замесить тесто д
1 view
2555
696
5 months ago 00:04:07 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ НАПИТОК! БЫСТРЫЙ и Легкий РЕЦЕПТ без СТЕРИЛИЗАЦИИ #мохито
5 months ago 01:15:33 1
Анастасия Волочкова – о романе с миллиардером, конфликтах с матерью, балете и поисках жениха
5 months ago 00:08:53 1
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
5 months ago 00:02:45 1
А как вы варите Гречку? Рассыпчатая гречка. Правильные пропорции и время приготовления (ENG)