Этот суп для меня является абсолютным хитом – его можно готовить в любое время года, используя одни и те же продукты, но на разных стадиях созревания. Летние щи из молодой капусты 🤩 и зимние щи из квашеной в любом случае остаются щами, хотя вкусы у них кардинально разные.
Рецепт этих щей вернул меня в славный город Суздаль с его русскими печами и традицией томить вкуснейшие супы в печах на протяжении всей ночи 🔥
Ингредиенты:
💫 300–400 г квашенной капусты;
💫 600 г копченных ребер или любого другого мяса;
💫 1 луковица;
💫 2 моркови;
💫 3 зубчика чеснока;
💫 3 картофелины;
💫 соль, перец, душистый перец, лавровый лист – по вкусу.
Готовьте на здоровье и радуйте близких!
Всем Мира и Любви ❄️
Коте
#рецепты
#суп
#вкусноедвижение
#котеоганезов
1 view
231
71
4 months ago 00:13:46 1
СУП-ПЮРЕ ИЗ ПЕЧЕНИ. ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ. #500супов #шефшаров
4 months ago 00:03:16 1
Превосходные ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ - вкусно и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!
4 months ago 00:06:55 1
Невероятно Вкусный Суп с Сырными Шариками Настоящий Восторг!!! / Куриный Суп / Chicken Soup
4 months ago 00:02:16 1
23 мая 2024 г.
5 months ago 00:05:45 1
Щи постные со снытью, крапивой и сморчками
5 months ago 00:06:12 1
ПОПРОБУЙ ЭТОТ ОСОБЕННЫЙ СУП С ОВСЯНКОЙ!
5 months ago 00:01:30 1
ВИТАМИНЫ В КАЖДОМ ОГОРОДЕ - СУП ИЗ СНЫТИ - КЛАДЕЗЬ ВИТАМИНОВ
5 months ago 00:12:29 1
ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП + ИТОГИ КОНКУРСА
5 months ago 00:11:16 1
Готовим с шефом: Кисломолочный суп довга
5 months ago 00:07:46 1
ПОЛЕЗНЫЙ СУП ИЗ КРАПИВЫ/ПОСТНЫЙ РЕЦЕПТ/Экономные Бабулины рецепты
5 months ago 00:01:18 1
МОЛОЧНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ - любимый вкус детства! Рецепт от Всегда Вкусно!
5 months ago 00:27:34 1
Меню на 2 дня !Готовлю Лучшие ПРОСТЫЕ Рецепты ЭТО сможет каждый ЗАВТРАК,ОБЕД,УЖИН! Очень ПРАКТИЧНО!
5 months ago 00:08:02 2
Ratos de Porão - Brasil 1989 / Суп с фрикадельками / Thrash Metal / Crossover Thrash / Отзыв DPrize