Сделала на пробу, до конца лета закрою не менее 20 банок! ЗАКУСКА из кабачков! Кабачки НА ЗИМУ
Сказать, что это вкусно, значит – не сказать ничего! Невероятно обалденные кабачки в насыщенной ароматной и пикантной подливе! Не обязательно эту закуску консервировать, можно сварить и убрать в контейнер в холодильник.
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте -
*************************************************************
✅ Каталог моих рецептов -
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачки - 2-2,3 кг
перец болгарский красный - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
чеснок - 5-6 зубчиков
перец чили молотый - 1 ч.л. (по желанию)
соль - 50 г
сахар - 200 г
уксус (9%) - 100 мл
масло растительное - 200 мл
томатная паста - 70 г
Тушим 1-1,5 часа.
Выход: 5,5 банок по 550 мл
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Кабачковая икра -
✅ Кабачковый рулет -
✅ Икра баклажанная -
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка
🍰 Торты
🍩Десерты
🍵 Первые блюда
🥘 Горячие блюда
🥗Салаты
🌭Закуски
🥡 WOK
🍕Пиццы
🍹Напитки
🍅 Закрутки и консервация
🍗Гриль Weber
🥣 Каши
📦 Обзоры и распаковки -
*************************************************************
Обратная связь: @
*************************************************************
#кабачки #цукини #закускаизкабачков #кабачкиназиму #заготовки #консервация #изкабачков #этопросто