Milli mətbəximizdən “Qozlu mutaki”nin hazırlanması | #vlog
MUTAKİ.
Azərbaycan mətbəxi 🇦🇿
МУТАКИ.
Азербайджанская кухня 🇦🇿
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
RESEPT 🥐 RESEPT 🥐 RESEPT 🥐 RESEPT.
♻️XƏMİR♻️
🥐un -750qr.(5,5stakan)
🥐yag -250qr.
🥐yumurta-4ədəd(sarısı)
🥐xama -200qr.
🥐kabartma-1packa.
🥐vanil -1packa.
♻️ICLIK♻️
🥐qoz -500qr.
🥐şəkər-300qr.
🥐yumurta-4ədəd(agı).
HAZIRLAMA QAYDASI:
Yag,vanil və unnan umac edirəm,sonra bura xama,yu- murta sarisini əlavə edib qarışdırıram,və ahirda