Соус ПЕСТО - итальянская классика.
Соус песто - итальянская классика.
🫙🫙🫙
Ингредиенты:
➊ Базилик - 50 г
➋ Кедровые орехи - 30 г
➌ Пармезан - 50 г
➍ Чеснок - 20 г
➎ Оливковое масло - 50 г
➏ Лимонный сок - 1 ч.л.
➐ Щепотка соли
🫙🫙🫙
00:00 - начало
00:41 - если у вас нет ступки
01:03- начинаем с чеснока и соли
01:24 - добавляем кедровые орешки
02:13 - растираем базилик
03:30 - добавляем лимонный сок и масло
04:04 - натираем пармезан и отправляем в соус
04:23 - отличие домашнего песто от магазинного
05:12 - пробуем на соль
05:29 - раскладываем по баночкам и мой совет