Чили кон-карне (веганский: паприка, морковь, фасоль, кукуруза, томаты)
👉 Kanalmitglied werden und uns unterstützen:
Ингредиенты:
2 столовые ложки оливкового масла
1 большая луковица, нарезанная
3 зубчика чеснока, нарезать
1 красный болгарский перец, нарезанный
1 желтый сладкий перец, нарезанный
1 большая морковь, нарезанная
2 чайные ложки молотого тмина
2 чайные ложки молотой копченой паприки
1 чайная ложка хлопьев чили
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/2 чайной ложки молотого кориандра
1/2 чайной ложки сушеного орегано
1 чайная ложка морской соли
1 банка фасоли, слить воду и промыть
1 банка черной фасоли, слить воду и промыть
1 банка нарезанных помидоров
1 стакан овощного бульона
1 стакан кукурузных зерен